MONICA

TORTE E DOLCI DECORATI

lunedì 23 novembre 2009

Torta Sardegna

Torta per Franco, sardo

per lui una sardegna in pandispagna farcito con crema chantilly

con nuraghe, pianta di fico d'india e bandierina.

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Torta picnic in Sicilia

Per il compleanno di Gina, siciliana, ho di preparato una torta a forma di sicilia e dei prodotti tipici siciliani, cannoli, pastiera, limoni .......... tutti in pasta di zucchero al miele


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sabato 14 novembre 2009

Torta cassetta di liquori per Gino




Una casseta di liquori per Gino con tanto di "paglia" per non rompere le bottiglie durante il trasporto ........
PDS da 12 uova, crema alla vaniglia e bagna al rum.

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Torta bocca rossa


Questa è la torta bocca fatta con PDS da 10 uova,
farcita con crema chantilly e bagna al rum.
La copertura della torta è in pasta di zucchero al miele.
Il colore della pasta di zucchero era rosa /rosso ma poi ho deciso per un rosso brillante!

Terry questa torta dovrebbe rappresentare la tua bocca sorridente................auguri!

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mercoledì 11 novembre 2009

Torta Rossana


La mia amica Rossana ha compiuto 50 anni,
un traguardo da ricordare con un pacco regalo e un mazzo di calle .........................auguri Ross!







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